FINDIK, FISTIK, İNCİR ALIMINDA ELLE TARAMADA UV LED IŞIKLI AFLATOKSİN TESPİT CİHAZININ YERİ VE YERLERİ
- UV LED ışıklı cihazlar, özellikle UV-A ışığı, aflatoksinin ön tespitinde kullanılabilir.
- UV ışıklı LED cihazlar hızlı ve ekonomik bir ön tarama yöntemi olarak değerlidir.
- Kesin sonuçlar için laboratuvar analizleriyle desteklenmelidir. Bu yöntem, özellikle büyük ölçekli mal alımlarında riskli partileri belirleyerek zamandan ve maliyetten tasarruf sağlar.
- Kuru meyve üretiminde aflatoksin kontaminasyonunun erken aşamada tespiti, ürün güvenliği açısından hayati önem taşır.
Bu nedenle aflatoksin LED tespit cihazının yerleştirileceği alanların seçimi, üretim sürecindeki kritik kontrol noktalarına göre yapılmalıdır.
Genellikle şu birimlerde kullanılması uygundur:
Hammadde Kabul ve Depolama Birimi:
- Hammaddelerin alım aşamasında, kontamine olma riski yüksek olduğu için ilk kontrol burada yapılmalıdır.
- Gelen ürünlerin hızlı bir şekilde taranması, ileride oluşabilecek yaygın kontaminasyonun önüne geçer.
Üretim ve İşleme Hatları:
- Üretim sürecinde, özellikle işleme öncesi ve sırası, hammaddelerden başlayarak ürünün her aşamasında aflatoksin oluşumu olasılığı kontrol altında tutulmalıdır.
- Böylece üretim hattında erken müdahale imkânı sağlanır.
Paketleme ve Ambalajlama Bölümü:
- Nihai ürün paketlenmeden önce son kalite kontrolleri yapılır. Bu aşamada, aflatoksin LED tespit cihazıyla yapılan ölçümler, son ürünün güvenilirliğini ve tüketiciye ulaşmadan önce gerekli kontrollerin tamamlandığını garanti eder.
Kalite Kontrol Laboratuvarı:
- Üretim sürecinden alınan örneklerin detaylı analizlerinin yapıldığı bu laboratuvar, cihazın sağladığı hızlı sonuçlarla uzun süreli ve maliyetli laboratuvar testlerine destek sağlar. Sürekli ve düzenli kontroller, aflatoksin oluşumunun önceden belirlenmesine yardımcı olur.
Bu yerleşim stratejisi, aflatoksin riskinin üretimin her aşamasında minimize edilmesini sağlar ve ürün kalitesinin ulusal ve uluslararası standartlara uygunluğunu destekler. Böylece, olası kontaminasyon kaynakları erken tespit edilip gerekli müdahaleler hızlıca gerçekleştirilebilir.